HOME  |   GREEN LIVING  |   GREEN PRODUCTS  |   DIY  |   PLANT   |   CONTACT
SEARCH
  • Banner 1
 
Home > PLANT
PLANT :
ข้าวพันธุ์ไรซ์ เบอร์รี่ ข้าวไทยสายพันธุ์ใหม่ที่จะช่วยต่ออายุให้กับชาวนาไทยอย่างยั่งยืน
จากปัญหาราคาข้าวตกต่ำจนทำให้เกิดโครงการรับจำนำข้าวจากรัฐบาลเพื่อช่วยเหลือชาวนา จึงเกิดผลทำให้ชาวนาไทยหันไปปลูกข้าวเบาหรือข้าวอายุสั้นเพื่อเร่งผลผลิตให้ทันเพียงพอต่อรอบการรับจำนำ ทำให้ไม่มีการพัฒนาและอนุรักษ์พันธุ์ข้าวดั้งเดิมที่มีคุณภาพ และยังมีการใช้  ปุ๋ย และสารเคมีกำจัดศัตรูพืช ที่เกินความจำเป็นเพราะต้องการให้ได้ผลผลิตให้มากที่สุด

ดังนั้นข้าวพันธุ์ไรซ์ เบอร์รี่ จึงอาจเป็นคำตอบให้กับชาวนาไทยได้ทั้งเรื่องอายุการเก็บเกี่ยวสั้น ราคาผลผลิตสูง ความทนทานต่อโรค และยังสามารถช่วยให้ชาวนามีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น อันเนื่องมาจากการสัมผัสสารเคมีอันตรายต่างๆที่น้อยลง

ข้าวพันธุ์ไรซ์ เบอร์รี่ ได้ปรับปรุงพันธุ์จากศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว โดยได้รับความร่วมมือจากคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตั้งแต่ปี พ.ศ.2550 จากนั้นได้ทำการศึกษาเพาะปลูก จนสามารถส่งเสริมให้เกิดการเพาะปลูกโดยเมล็ดพันธุ์ที่ได้จะถูกแจกจ่ายให้กับเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการเป็นผู้ปลูกและดูแลรักษา ซึ่งต้องอยู่ในพื้นที่ภูมิประเทศและภูมิอากาศที่เหมาะสม โดยส่วนมากจะอยู่ในเขตภาคเหนือของประเทศไทย เพื่อให้ได้ข้าวที่มีคุณสมบัติดี ครบถ้วนตามลักษณะพันธุ์ ทำให้ได้ข้าวไรซ์เบอรี่เมล็ดเรียวยาว สีม่วงเข้ม มีกลิ่น หอมมะลิ น่ารับประทาน
พันธุ์ข้าวไรซ์ เบอร์รี่ เป็นพันธุ์ข้าวที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้าหอมนิลกับข้าวขาวดอกมะลิ105 ลักษณะเป็นสีม่วงแดงแบบลูกเบอร์รี่ ที่สุกแล้ว รูปร่างเมล็ดเรียวยาว เมื่อหุงเป็นข้าวเจ้าจะมีลักษณะเป็นสีม่วงเข้ม มีความนุ่มนวลแต่ยืดหยุ่น รสชาติอมหวาน มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

ข้าวไรซ์ เบอร์รี่ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ เบต้าแคโรทีน,แกมมาโอไรซานอล, วิตามินอี, แทนนิน, สังกะสี, โฟเลต สูงกว่าน้ำผลไม้พร้อมดื่มหรือน้ำชาเกือบ 100 เท่า  อีกทั้งยังมีน้ำตาลน้อยกว่าข้าวทั่วไป ช่วยในการควบคุมน้ำตาลและคุมน้ำหนักได้  และยังมีธาตุเหล็ก และสารโฟเลตสูง ช่วยในการบำรุงโลหิตและบำรุงร่างกายโดยเฉพาะหญิงมีครรภ์ ช่วยป้องกันโรคปากแหว่งเพดานโหว่ในทารกได้
 
ข้าวเปลือกไรซ์เบอรี่ 1 ตัน สามารถสีได้ข้าวสารประมาณ 600-700 กิโลกรัม และยังได้จมูกข้าวรำข้าว100 กิโลกรัม ซึ่งเป็นแหล่งรวมสารอาหารอื่นที่มีประโยชน์สูงมาก สามารถนำมาเป็นอาหารเสริม ชงผสมเครื่องดื่มเช่น น้ำเต้าหู้ โกโก้ หรือกาแฟได้   ข้าวไรซ์เบอรี่สามารถขายได้กิโลกรัมละ 60-100บาทแล้วแต่การบรรจุและตราสินค้า จึงถือว่าเป็นข้าวที่มีราคาสูงและมีอนาคตอีกไกล

ข้าวไรซ์เบอรี่มีความทนทานต่อโรคได้ดีช่วยลดปริมาณสารเคมี และยังสามารถปลูกข้าวแบบล้มตอซังได้ดี
การปลูกข้าวแบบล้มตอซังคือการปลูกข้าวโดยการใช้ตอข้าวเดิมหลังจากที่เก็บเกี่ยวไปแล้ว(ต้องเก็บเกี่ยวในช่วงที่เมล็ดข้าวยังสด เพราะจะทำให้ได้ตอข้าวที่สามารถงอกได้ดี) ทำการย่ำล้มตอซังข้าวให้แนบไปกับพื้นโดยที่ในนาไม่มีน้ำท่วมขังแต่ดินยังต้องชื้นอยู่หลังจากนั้นไม่เกิน7วันก็จะมีต้นข้าวอ่อนๆงอกขึ้นมา จากการทดลองปรากฎว่าการปลูกแบบล้มตอซังและการปลูปแบบหว่านเมล็ดให้ผลผลิตแทบจะไม่ต่างกัน แต่การปลูกแบบล้มต่อซังจะช่วยประหยัดเมล็ดพันธุ์ แรงงาน สารเคมี ปุ๋ยต่างๆ เพราะว่าการปลูกข้าวแบบล้มตอซังจะได้ต้นที่แข็งแรงด้วยที่มีรากเดิมสามารถหาอาหารได้ดีอยู่แล้ว อีกทั้งฟางข้าวเดิมที่มีอยู่จะถูกย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ยในที่สุด
ข้าวพันธุ์ไรซ์ เบอร์รี่ ข้าวไทยสายพันธุ์ใหม่ที่จะช่วยต่ออายุให้กับชาวนาไทยอย่างยั่งยืน
MORE :
พรรณไม้เลี้อยที่น่าปลูก ตอน มอร์นิ่งกลอรี่หรือผักบุ้งรั้ว
15,039 0
พรรณไม้เลี้อยที่น่าปลูก ตอน มอร์นิ่งกลอรี่หรือผักบุ้งรั้ว
มอร์นิ่งกลอรี่หรือผักบุ้งรั้ว ดูเผินๆจากดอกหลายคนคงจะคิดว่านี่มันผักบุ้งชัดๆ แต่ที่จริงแล้ว มอร์นิ่ง..
ยางอินเดียต้นไม้ดูดซับสารพิษในอาคาร
8,518 0
ยางอินเดียต้นไม้ดูดซับสารพิษในอาคาร
ยางอินเดีย มีถิ่นกำเนิดในประเทศอินเดีย และหมู่เกาะมาลายู เป็นพรรณไม้ขนาดใหญ่สูงได้ถึง 20เมตร มีลักษณ..
  • allganicmarket
GREEN PRODUCT : view all >
Vapur ขวดกรองน้ำแบบใหม่ที่ผู้ที่ชอบการเดินป่าต้องมีไว้   Vapur ขวดกรองน้ำแบบใหม่ที่ผู้ที่ชอบการเดินป่าต้องมีไว้
ด้วยรูปแบบของขวดกรองน้ำแบบใหม่ที่มีลักษณะอ่อนนุ่ม สามารถม้วนพับเก็บได้เมื่อไม่ได้ใช้งาน วัสดุมีความเหนียวทนแรงบีบ ฉีกขาดยาก
พรม แปลกสุดแนว   พรม แปลกสุดแนว
เพื่อนๆคงเคยเห็นพรม ที่ทำจากหนังสัตว์ มาบ้างแล้ว คราวนี้ลองมาดูพรมสุดแปลกที่เป็นมิตรกับบรรดาสัตว์โลกกัน


  HOME  |   GREEN LIVING  |   GREEN PRODUCTS   |   DIY   |   PLANT   |   CONTACT
© 2013 www.comeongreen.com. All Rights Reserved.